Čokoládovna Steiner & Kovarik je rodinný podnik, který byl v Praze založen v roce 2005 Silvií Steiner a Petrem Kovaříkem a specializuje se na produkci prémiové čokolády. Firma si zakládá na pečlivém výběru kvalitních surovin a precizním zpracování, přičemž často využívá metodu "bean to bar", která umožňuje kontrolovat celý výrobní proces od kakaových bobů pocházejících z rodinných plantáží až po výsledný produkt. Veškeré produkty jsou vyráběny ručně v České republice, a navíc neobsahují lepek ani palmový olej, což zdůrazňuje jejich vysoký standard.
Podnik je charakteristický neustálým vyhledáváním nových a netradičních kombinací chutí, které zahrnují například superpotraviny jako moringu, borůvky nebo hlívu ústřičnou. Výjimečnost výrobků podtrhuje i originální vzhled s uměleckým balením od Silvie Steiner a známou kolekcí "Pražská čokoláda" s motivy hlavního města, která se stala oblíbeným suvenýrem i dárkem do zahraničí.
Kreativita a kvalita čokolád této společnosti jsou uznávány nejen v České republice, ale například i v Německu, Japonsku, Španělsku nebo Ománu, kde čokoládu dodávají až do sultánova paláce. Čokoládovna klade důraz na spolupráci s místními dodavateli a používání kvalitních surovin. Mezi oceňované specializované produkty patří pralinky, dražé a organické veganské čokolády.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
117 | 4.5 / 5 | |
89 | 4.8 / 5 |