Sýrárna u Řezáčů představuje malou rodinnou mlékárnu a sýrárnu, která se specializuje na ruční výrobu sýrů a mléčných produktů podle tradičních metod, kladoucích důraz na pečlivost a čestnost zpracování. Při produkci je klíčová čistota složení, což znamená, že v jejich sortimentu nejsou žádné chemické přísady, éčka či konzervanty.
Sortiment zahrnuje přes třicet různých produktů, včetně čerstvých, pařených i zrajících sýrů, tvarohů a jogurtových specialit, které jsou připravovány z kravského i kozího mléka. Výrobní filozofie oslovuje jak příznivce zdravého životního stylu, tak zákazníky, kteří vyhledávají kvalitní a poctivé české potraviny. Sýrárna získala několik ocenění z Národní sýrařské soutěže v Mikulově, což potvrzuje výjimečnou kvalitu a chuť jejích produktů.
Kromě přímého prodeje v provozovně dodává svoje delikatesy do obchodů se zdravou výživou, restaurací a vinoték a pravidelně se prezentuje na farmářských trzích. Nabídku navíc obohatila o vybraná moravská vína a nakládané houby, aby doplnila kompletní gastronomický zážitek.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 38 | 4.7 / 5 | |
| 22 | 5.0 / 5 |
