Minisýrárna Slapsko představuje rodinnou farmu, kterou vedou Alena a Jiří Hladíkovi. Farma je situována ve Slapsku poblíž Mladé Vožice a soustředí se na produkci domácích mléčných výrobků vysoké kvality. Tito provozovatelé kladou důraz na ekologický pastevní chov, který tvoří základ jejich vynikajících sýrů i dalších specialit z kravského a kozího mléka.
Sortiment Minisýrárny Slapsko zahrnuje rozmanité produkty, od čerstvých sýrů přes tvarohy a jogurty až po pařené sýry, jako jsou halloumi či sýrové nitě. Veškerá výroba probíhá ručně, s důrazem na tradiční metody, které každému produktu dodávají specifickou chuť i charakter. Farma byla oceněna prestižním označením "TOULAVA regionální produkt", což podtrhuje jak lokální původ, tak vysokou kvalitu jejich nabídky. Produkty jsou zákazníkům k dispozici přímo ze statku, čímž je zajištěna čerstvost.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
19 | 4.7 / 5 | |
5 | 5.0 / 5 |