Společnost supermaso.cz provozuje rodinnou farmu ve vesnici Jestřabí, která je součástí Fulneku v Moravskoslezském kraji. Hlavní činností je chov skotu plemene Wagyu a kříženců Wagyu x Aberdeen Angus, přičemž farmáři kladou důraz na pohodu zvířat a používají vlastní, pečlivě vypěstované krmivo. Výsledkem tohoto přístupu je přírodní hovězí maso bez jakýchkoliv konzervantů či umělých příměsí, které prochází několik týdnů trvajícím procesem suchého zrání, čímž získává na křehkosti a chuti.
Kromě produkce prémiového hovězího se farma zaměřuje také na chov afrických pštrosů, jejichž maso vyniká nízkým obsahem tuku a cholesterolu a vysokou hodnotou bílkovin. V sortimentu jsou rovněž farmářské uzeniny, například klobásy a párky, vyráběné tradičním postupem a uzené nad bukovým dřevem k dosažení specifické chuti. Supermaso.cz klade důraz i na ekologické hospodaření a ochranu krajiny před erozí.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 6 | 4.5 / 5 | |
| firmy | 3 | 100.0 / 100 |
