Řeznictví a uzenářství - Jan Kružica

Řeznictví a uzenářství - Jan Kružica ve Velké nad Veličkou působí jako tradiční podnik, který se specializuje na výrobu masných produktů a uzenin podle domácích receptur. Provozovna nabízí pestrý výběr čerstvého masa a vlastních uzenářských specialit, kladoucích důraz na kvalitu a respektování místních řemeslných postupů.

Sortiment společnosti zahrnuje oblíbené domácí klobásy, párky i různé salámy. Vyhlášenou specialitou je uzená slanina, která vzniká ve vlastní udírně za použití bukového dřeva, čímž získává charakteristickou chuť a aroma. Firma je také známá širokou nabídkou zabijačkových specialit, například tlačenkou, jitrnicemi a jelity, jež jsou ceněné milovníky tradičních pokrmů české kuchyně. Díky důrazu na kvalitu a řemeslnost se Řeznictví Kružica pravidelně účastní regionálních soutěží na Slovácku zaměřených na klobásy, což přispívá k jeho dobrému jménu v okolí.