Vinařství Jan Strýček

Vinařství Jan Strýček je tradiční rodinné vinařství, které sídlí ve Velkých Bílovicích na jižní Moravě a věnuje se výrobě kvalitních vín, přičemž čerpá z dlouholeté rodinné tradice. Podnik obhospodařuje sedm hektarů vlastních vinic. Specifické složení zdejší půdy tvořené černozemí a žlutou spraší, bohaté na živiny, se promítá do jemného aroma, výjimečné plnosti a vytrvalé chuti zdejších vín, což je odrazem unikátního terroiru.

Součástí sortimentu vinařství jsou tradičně pěstované odrůdy vína, zároveň však rozšiřuje nabídku například o moderní perlivá vína Frizante. Významnou roli klade na ekologickou udržitelnost produkce. Kromě vinné révy se rodina zaměřuje také na ovocnářství, v letním období nabízí meruňky z vlastních sadů. Vína lze ochutnat při individuálních degustacích ve sklepě s historickou atmosférou. Jedinečný charakter tohoto podniku utváří spojení tradice, inovací a úcty k přírodě.