Včelařství Hlízov

Rodinná firma Včelařství Hlízov působí v malebné krajině poblíž obce Hlízov a zaměřuje se na produkci medu i dalších včelích výrobků, přičemž klade důraz na respekt k přírodě a tradiční způsoby zpracování. Produkce vychází z čistého okolí Zámku Kačina, kde včely sbírají nektar, což se odráží na chuti a kvalitě výsledného medu. Sortiment zahrnuje několik druhů medu, mezi nimi květový, lesní, pastový, lipový a pohankový. Pastový med je připravován mechanickým mícháním bez zahřívání, aby byla zachována jeho přírodní konzistence a hodnotné látky.

Kromě různých druhů medu nabízí podnik také propolis, ručně vyráběné voskové svíčky a přírodní kosmetiku. Veškeré produkty vznikají s důrazem na udržitelnost a poctivou českou práci. S nabídkou se lze pravidelně setkat na místních trzích v okolí Kutné Hory, často v Čáslavi, kde bývá možné ochutnat autentický regionální med.