Společnost Zvěřina Šmidrkal se od roku 1990 zaměřuje na výkup, zpracování a prodej kvalitní zvěřiny. Firma sídlí v Pardubicích, kde provozuje kamennou prodejnu, a zároveň zajišťuje distribuci svých produktů prostřednictvím e-shopu po celé České republice. Zvěřina je získávána převážně z východočeských honiteb, oborních chovů a vojenských prostor Libavá a Plumlov. Zpracování probíhá v souladu s platnými normami a předpisy, což zaručuje vysokou kvalitu a čerstvost výrobků, podpořených veterinárním schvalovacím číslem CZ53840044.
Nabídka zahrnuje široký sortiment odborně opracovaných zvěřinových mas, jako je jelení, kančí, dančí, mufloní a srnčí maso, dostupných v různých kuchyňských úpravách s důrazem na exkluzivní kvalitu. Zvěřina je ceněna pro své nutriční vlastnosti, vysoký obsah bílkovin, nízký podíl tuků a příznivé složení mastných kyselin, čímž představuje významnou biopotravinu s výbornými dietetickými charakteristikami. Pro zajištění čerstvosti během přepravy používá Šmidrkal speciální termoboxy se suchým ledem, které udržují optimální teplotu. Díky této péči a dlouholetým zkušenostem patří firma mezi přední dodavatele zvěřiny na českém trhu.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 8 | 5.0 / 5 | |
| 9 | 5.0 / 5 | |
| firmy | 1 | 100.0 / 100 |
