V samotném centru Brna, na Zelném trhu, sídlí kavárna CAFÉ Momenta, která od roku 2015 poskytuje návštěvníkům jedinečné gastronomické zážitky. Provozuje vlastní výrobu dezertů, vycházejících z dlouholeté odbornosti majitelky a inspirovaných francouzskou cukrářskou tradicí. Pod vedením zkušeného cukráře, jenž nabyl praxe i v Belgii, vznikají v podniku zákusky, koláče, cheesecaky a sušenky, připravované často z čerstvých lokálních surovin přímo z tržiště.
Nabídka CAFÉ Momenta zahrnuje rovněž kvalitní kávu, kterou připravují zkušení baristé s důrazem na latte art, a pestrý výběr nápojů včetně domácích limonád nebo speciálních druhů čaje. Kromě sladkých pochutin podává podnik také snídaně a pokrmy inspirované francouzským bistro stylem, jako jsou quiche či panini. Kavárna se charakterizuje příjemným a stylovým interiérem a přátelským personálem, schopným komunikovat i v anglickém jazyce.
CAFÉ Momenta nabízí bezlepkové, vegetariánské i veganské alternativy, a proto oslovuje rozmanité skupiny zákazníků. Proslula je svým poklidným prostředím s výhledem na Zelný trh a je ceněna odborníky i hosty pro kvalitu i originalitu.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 169 | 4.7 / 5 | |
| 35 | 5.0 / 5 | |
| 468 | 4.7 / 5 | |
| wolt | 10 | 8.8 / 10 |