Trubička z kopečka

Trubička z kopečka sídlí ve Šternberku na adrese Valíčkova 2775/10 a působí jako rodinná malovýroba, která se zaměřuje na produkci máslových trubiček. Jejich sortiment vychází z tradiční rodinné receptury, předávané mezi generacemi a pečlivě udržované. Každý kus je vyráběn ručně, přičemž velký důraz je kladen na autentickou chuť a vysokou kvalitu.

Produkty této značky jsou charakteristické výběrem čerstvých surovin. Při výrobě jsou upřednostňována čerstvá vejce od osvědčených českých dodavatelů namísto pasterovaných bílků, což přispívá k jemné, nadýchané náplni bez kyselé příchuti. Pečení probíhá výhradně s použitím másla s minimálním obsahem 82 % tuku. Vlastní listové těsto obsahuje 36 % másla a nejsou používány rostlinné ani směsné tuky. Náplně jsou bez přidaných konzervantů a stabilizátorů.

Společnost má certifikaci „HANÁ regionální produkt®“, která odráží propojení s místními tradicemi a důraz na kvalitu. Zákazníci mají možnost objednat trubičky přímo od výrobce nebo je zakoupit ve vybraných prodejnách v regionu Olomouc. Firma se pravidelně prezentuje také na farmářských trzích.