Ekofarma Petrovice se zaměřuje na ekologický chov hospodářských zvířat v přirozených podmínkách na pastvinách, které umožňují zachování vysoké kvality a přirozenosti produkce. Společnost poskytuje čerstvé a kvalitní maso z vlastního domácího chovu, které se vyznačuje výjimečnou chutí a skvělými vlastnostmi. Součástí sortimentu je také hovězí maso plemene Highland, známé svým jemným mramorováním, šťavnatostí, křehkostí a nižším obsahem tuku, což podporuje příjem zdraví prospěšných látek.
Dále se farma soustředí na produkci vepřového masa, zahrnujícího i křížence maďarského Mangalica a českého divokého prasete, což tvoří jedinečné spojení vlastností obou těchto plemen. K nabídce patří i domácí speciality, jako jsou uzené masné výrobky vyráběné na základě tradičních receptů.
Ekofarma Petrovice rozšiřuje svou činnost také o chov lososovitých ryb, například sivena amerického, pstruha duhového či pstruha potočního, které žijí v sádkách zásobovaných kvalitní vodou z artézského vrtu. Tento důsledný přístup ke kvalitě a přirozenosti produktů je klíčovým rysem Ekofarmy Petrovice. Farma rozvíjí spolupráci s regionální gastronomií i lokálními partnery.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 16 | 5.0 / 5 |
