Rybářství Nechvátal

Rybářství Nechvátal představuje rodinný podnik s dlouhodobou tradicí v oblasti chovu a prodeje sladkovodních ryb, jejíž historie sahá do roku 1992. Firma hospodaří na více než 150 hektarech vodní plochy v regionu Horní Cerekev, kde je známá svým důrazem na komplexní a promyšlený přístup k rybářskému řemeslu. Díky vlastní líhni a sádce má společnost možnost pokrýt celý proces, od chovu mladých ryb a násad až po uvedení tržních ryb na trh, což dokládá její rozsáhlé zkušenosti a kontrolu nad kvalitou.

Produktové portfolio zahrnuje čerstvé ryby, typicky kapry a pstruhy duhové, stejně jako vysoce kvalitní uzené ryby. Charakteristickou specialitou Rybářství Nechvátal jsou inovativní tepelně upravené rybí produkty uchovávané ve skleněných obalech, které nabízejí nové možnosti spotřeby ryb a znamenají výrazné odlišení na trhu. Vedle konzumních ryb se firma věnuje i chovu okrasných, reofilních a nástražních druhů. Aktivně podporuje místní tradice, mezi něž patří každoroční slavnostní výlovy rybníků, které nabízejí kulturní i gastronomický zážitek pro veřejnost. Zákazníci oceňují kvalitu i úroveň poskytovaných služeb.