Zapejkárna

Zapejkárna představuje moderní street food koncept zaměřený na autentické a kvalitní gastronomické zážitky, přičemž hlavní provozovna sídlí v Oseku u Hořovic. Tato společnost se specializuje na poctivé hovězí burgery připravované pouze z čerstvého masa, které doplňují originální domácí omáčky pro výrazné chuťové dojmy. Nabídka zahrnuje také pomalu zauzené trhané vepřové maso pečené dvanáct hodin pro dosažení křehkosti a plné chuti. Mezi vyhledávané speciality patří i dlouze grilovaná žebra, která jsou proslulá šťavnatostí a snadnou oddělitelností od kosti, což z nich činí oblíbený pokrm pravidelných návštěvníků.

Doprovod nabídky tvoří čepované pivo a domácí bezinková limonáda. Kromě stálého provozu v Oseku provozuje Zapejkárna food truck, který se účastní festivalů, trhů a různých kulturních nebo sportovních akcí v regionu. Společnost dále poskytuje cateringové služby pro svatby, firemní setkání a rodinné oslavy. Provozní zázemí nabízí klidnou a přátelskou atmosféru, možnost posezení na zahrádce s přístupem pro domácí mazlíčky i bezbariérové řešení.