Pivovar Nová Paka, a.s.

Pivovar Nová Paka byl založen 25. července 1872 a patří k významným subjektům v potravinářském odvětví Podkrkonoší. Nachází se na adrese Pivovarská 400 v Nové Pace. Podnik se zaměřuje na výrobu spodně kvašených ležáků, jež se vyznačují plnou chutí, vyváženou přírodní nasyceností a bohatou pěnou.

Ve výrobním procesu využívá pivovar vodu z vlastního hlubokého artézského vrtu, slad z ječmene pěstovaného ve Studenci a také žatecký chmel vysoké jakosti. Díky dlouhodobé tradici vaření piva a pečlivým rekonstrukcím si Novopacký pivovar uchoval historickou architekturu z doby svého vzniku a dokáže tak propojit klasické postupy s modernizací.

Pivovar nabízí pestrý sortiment, zahrnující nejenom tradiční světlé a tmavé ležáky, ale i speciální ochucená piva, například třešňové, zázvorové nebo konopné varianty. Co do objemu produkce patří k pivovarům střední velikosti a přibližně šedesát procent produkce míří na export do více než dvaceti států, například Německa, Polska, Litvy, USA či Číny. To je důkazem mezinárodního ocenění a vysokého standardu kvality.