Pálenice Zubří představuje menší rodinnou manufakturu situovanou ve valašském regionu, která navazuje na dlouhou tradici výroby ovocných destilátů a likérů, předávanou po generace. Pro tuto společnost je charakteristická silná oddanost řemeslu a nadšení, což se promítá do každého produktu. Základem jejich výroby je pečlivý výběr vysoce kvalitního ovoce, často pocházejícího od regionálních pěstitelů, což zajišťuje autenticitu a výjimečnost chuti těchto destilátů.
Produkční proces zahrnuje tradiční a šetrné metody spolu s vícenásobnou destilací, které utvářejí specifický charakter valašských destilátů. Nabídka firmy zahrnuje klasické varianty, jakými jsou slivovice či hruškovice, ale nechybí ani moderní produkty – například gin, který získal ocenění. Díky zavedení jednokotlového destilačního systému inspirovaného švýcarskou technologií je umožněna trojnásobná destilace, což přispívá k jemnosti a čistotě výsledných výrobků. Společnost se také zaměřuje na individuální přístup prostřednictvím pěstitelského pálení z vlastní úrody i tvorby reklamních produktů s osobitým designem etiket. Díky propojení tradičních hodnot, poctivé výroby a otevřenosti inovacím dosahují její destiláty vysokého standardu a spojují valašskou tradici s kvalitou.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 7 | 4.9 / 5 |
