Farma Doupov

Farma Doupov sídlí v malebném prostředí Mašťova a specializuje se na prvovýrobu i zpracování potravin vysoké kvality. Jedná se o rodinný podnik, který navazuje na tradiční zemědělské přístupy a klade důraz na respekt k tradici.

Mezi hlavní aktivity společnosti patří chov angusů plemene Aberdeen s kořeny pocházejícími z Irska. Toto plemeno je známé svými výjimečnými genetickými vlastnostmi a masem s charakteristickým mramorováním a šťavnatostí. Maso podstupuje pečlivý čtyřicetidenní proces suchého zrání, což přispívá k jeho jemnosti, bohatému aromatu i nezaměnitelné chuti. Po této fázi je odborně poráženo a vakuově baleno.

Vedle produkce hovězího masa se farma angažuje i v chovu tradičních prasat Mangalica, proslulých svým výrazným tukem vhodným k výrobě uzenin. Sortiment obohacuje také zvěřina a domácí výrobky, které nabízejí široké spektrum farmářské produkce. Filozofie podniku staví na důsledném výběru plemen, kontrolovaném chovu a preciznosti při každém kroku zpracování, což podtrhuje originalitu a vysokou kvalitu nabízených produktů. Právě díky tomuto přístupu si Farma Doupov drží na trhu výjimečné postavení a zaručuje čerstvé výrobky autentické chuti.