Rodinná Farma Cihlář se nachází v obci Milošovice poblíž Zruče nad Sázavou, kde od roku 1992 pokračuje v dlouholetých zemědělských tradicích s důrazem na úctu k přírodě. Tato farma se zaměřuje především na chov holštýnského skotu, známého produkcí kvalitního mléka, a rovněž plemene Aubrac, kterého si cení pro vysoce jakostní maso. Na farmě panuje etický přístup ke zvířatům, dbá se na pohodu a zdraví skotu, přičemž krávy tráví značnou část roku na pastvinách, což významně ovlivňuje kvalitu mléčné produkce.
Součástí areálu je minimlékárna, kde se čerstvé mléko zpracovává na řadu mléčných výrobků, mezi něž patří sýry, jogurty, tvarohy i kefíry. Hospodaření klade důraz na regenerativní zemědělství a ochranu přírody, přičemž péče o úrodnost půdy je jednou z priorit. Díky udržitelnému rozvoji a citlivému přístupu k chovu byla Farma Cihlář v roce 2020 oceněna titulem Farma roku. Produkty jsou nabízeny přímo na farmě, což umožňuje přímý kontakt mezi farmou a zákazníky i sdílení hodnot tradičního zemědělství.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 8 | 5.0 / 5 | |
| 10 | 4.8 / 5 | |
| kudyznudy | 5 | 4.6 / 5 |
