Farma Mezi řádky představuje malé rodinné hospodářství zaměřené na ekologické pěstování sezónní zeleniny. Farmu lze nalézt v klidné oblasti Bendova Záhoří poblíž Tábora. Její filozofii tvoří úsilí o zlepšení stavu půdy oproti původnímu stavu a o produkci zdravých rostlin zasazených v životaschopné půdě.
Farmáři využívají především tradiční osiva, často v bio kvalitě, čímž přispívají k lepší chuti i přirozené odolnosti sklizené zeleniny. Udržitelnost hospodaření spočívá ve vyhýbání se průmyslovým hnojivům a petrochemickým ochranným prostředkům, přičemž půdu zúrodňují kompostem a upřednostňují šetrné zemědělské postupy bez hluboké orby. Díky tomu jsou chráněny půdní mikroorganismy a zachována dlouhodobá úrodnost. Zeleninu distribuují prostřednictvím komunitou podporovaného zemědělství (KPZ), na trhu v Táboře či po dohodě přímo ze statku, čímž podporují přímý vztah s lidmi, kteří si váží lokální poctivé produkce.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
4 | 5.0 / 5 | |
1 | 5.0 / 5 |