Jaroslav Žalák

Jaroslav Žalák provozuje rodinnou farmu ve Vrbně pod Pradědem zaměřenou na oblast potravinářství, především na chov a distribuci sladkovodních ryb. Dominantní část jeho činnosti tvoří produkce pstruha amerického duhového, který je nabízen jak ve formě násadových ryb, tak i jako ryby určené k přímému prodeji na trhu.

Podnik se orientuje na poskytování kvalitních ryb zákazníkům jak v maloobchodě, tak ve velkoobchodě. Kromě čerstvých ryb z vlastního chovu je zde možnost zakoupit i vánoční kapry či různé vývojové fáze pstruha duhového, včetně jiker, plůdku, půlročka a ročka. Největší předností rodinné farmy Jaroslava Žaláka je nabídka čerstvých ryb přímo od producenta, čímž významně obohacuje trh v oblasti Jeseníků a blízkého okolí.