Mass.na

Mass.na představuje regionální řeznictví s důrazem na vlastní výrobu, které je známé prémiovými masnými produkty pocházejícími z Liberecka. Podnik se zaměřuje na zpracování čerstvého hovězího a vepřového masa, přičemž využívá výhradně suroviny od menších farmářů z daného regionu. Prioritou společnosti je plná zralost masa a nabídka exkluzivních steakových specialit, což podtrhuje její orientaci na místní spolupráci a trvale udržitelné zemědělství.

Sortiment masných výrobků zahrnuje širokou škálu vlastních uzenin a polotovarů, přičemž mezi nejžádanější patří salsiccia klobásy, hrubozrnná vinná klobása, uzené klobásky, Vepřovka i šunkové párky. Značné zastoupení mají také sušená masa, která Mass.na vytváří podle unikátních receptur bez použití umělých přísad. Mezi oceněné speciality patří sušené maso Kráva ala jerky a Prase na citronech, oba produkty získaly označení Regionální produkt Jizerské hory, přičemž Prase na citronech obdrželo i titul Regionální potravina Libereckého kraje, stejně jako Vepřovka v roce 2023.

K nabídce kvalitního masa a uzenin přidává Mass.na také vybrané lokální delikatesy, včetně piva z okolního pivovaru, mléčných výrobků, různých druhů chutney, pest, pršutů, omáček i koření. Tento rozšířený sortiment podporuje pestrost a vysokou úroveň regionálních potravinářských produktů.