Mlékárna Krasolesí představuje rodinnou farmu působící na Pelhřimovsku, která se zaměřuje na produkci mléčných výrobků vysoké kvality. Od roku 2004 provozuje chov anglonubijských koz, které žijí v otevřeném prostředí s nepřetržitým přístupem do výběhu a od jara až do podzimu se pasou, což příznivě ovlivňuje jakost jejich mléka.
V nabídce společnosti lze najít rozmanité produkty vyrobené z kravského i kozího mléka. Sortiment zahrnuje čerstvé i zrající sýry, jako jsou Horský sýr, Rustique kozí sýr nebo plísňový sýr Bastion. Dále jsou v nabídce jogurty, tvarohy, mléko a máslo. Díky důrazu na přirozený chov a tradiční ruční výrobu si produkty Mlékárny Krasolesí získaly uznání také mezi špičkovými restauracemi. Sortiment dále doplňují sezónní výrobky.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
25 | 4.9 / 5 | |
29 | 5.0 / 5 | |
kudyznudy | 1 | 5.0 / 5 |