Česká společnost BALIKMASA.CZ se zaměřuje na produkci a prodej vyzrálého hovězího masa vysoké kvality. Na své farmě, která se nachází na šumavském Hyršově, pečlivě chová skot plemena Aberdeen Angus, který je známý kvalitou svého masa. Důležitou součástí jejich procesu je suché zrání masa ve visu, které trvá minimálně čtyři týdny a mnohdy i déle, a odehrává se v přísně kontrolovaných chladicích boxech. Tento tradiční způsob zrání přináší masu výjimečnou křehkost, šťavnatost a charakteristickou intenzivní chuť.
Sortiment zahrnuje širokou nabídku balíčků vyzrálého hovězího masa, mezi nimiž lze nalézt steaky určené ke grilování, balíčky s různými druhy řezů nebo mleté maso. Pro Balíky z Hyršova je typická priorita kvality nad kvantitou a individuální přístup ke každé objednávce. Odběratelé mají možnost osobního odběru přímo v Hyršově, případně lze po předchozí domluvě využít dovoz masa na trase Hyršov–Plzeň–Praha. Tato rodinná farma dbá na to, aby ke konečným zákazníkům dodávala pouze důkladně připravené produkty z masa.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 13 | 4.7 / 5 |
